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葡萄园的最高格局——独占园

摘要：在风土至上的勃艮第产区，独占园的概念显得尤为重要，那么究竟何为独占园，它们的背后都有哪些精彩故事呢？ ...[more]

2024-04-29 02:34

克里纳，跨越四百年的品质追求

摘要：在四百年历史变迁中，克里纳城堡曾在不同家族之间辗转，但每一任所有者和酒庄团队都以提升葡萄酒的品质为目标，最终让克里纳城堡成功跻身波美侯优质 ...[more]

2024-04-29 02:30

智利活灵魂，一滴入魄

摘要：活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷，由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...[more]

2024-04-29 02:08

拉图之主，阿尔忒弥斯与皮诺家族名庄盘点

摘要：法国富豪弗朗索瓦·皮诺创立阿尔忒弥斯集团，坐拥开云集团、佳士得拍卖行、庞洛邮轮公司，近些年也在不断收购顶级酒庄，本文将重点介绍属于弗朗索瓦 ...[more]

2024-04-29 01:54

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要：在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]

2024-04-29 01:49

马格雷旗下芳宝，圣埃美隆最大的列级庄

摘要：芳宝酒庄是圣埃美隆地区最大的列级庄，为“酒业巨擘”贝尔纳·马格雷先生所有，出品的葡萄酒品质稳定且优质。 ...[more]

2024-04-29 01:38

一文了解葡萄酒中的二氧化硫

摘要：葡萄酒瓶上常写着“含亚硫酸盐”的字样，那么亚硫酸盐是什么？它为什么会出现在葡萄酒里面？又是否会对身体造成影响呢？ ...[more]

2024-04-29 01:07

克里纳，跨越四百年的品质追求

2024-04-29 00:45

扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装

摘要：近日，木桐酒庄宣布为了支持凡尔赛宫的修葺工作，将发布75套限量版葡萄酒套装进行拍卖，拍卖所得全数赠予凡尔赛宫。今天我们就来一起了解一下这个 ...[more]

2024-04-29 00:37

葡萄酒最“原本”的味道——一类香气

摘要：葡萄酒的第一类香气主要来自葡萄品种本身及酒精发酵的过程。其中葡萄品种带来的花香与果香会在不同的气候条件下展现出不同的侧重点。今天，红酒世界 ...[more]

2024-04-29 00:10

坐拥木桐的酒业巨头——罗斯柴尔德男爵集团

摘要：罗斯柴尔德男爵集团与拥有拉菲古堡的拉菲罗斯柴尔德集团同属一个家族，该集团旗下拥有木桐、作品一号以及活灵魂等多个世界顶级名庄。今天，红酒世界 ...[more]

2024-04-29 02:34

熠熠生辉，《醇鉴》名人堂十年人物盘点

摘要：自1984年起，《醇鉴》每年都会评选出一个年度人物，以表彰此人在推动葡萄酒行业发展中做出的卓越贡献。本文便带大家盘点过去十年的获奖者。 ...[more]

2024-04-29 02:33

米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘

摘要： “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物，同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。 ...[more]

2024-04-29 02:21

一文知晓意大利本土经典红葡萄品种

摘要：意大利本土葡萄品种繁多，与广为人知的国际葡萄品种相比，这些本土品种在意大利以外的产区种植较少，也很难取得与意大利相似的成功。意大利本土葡萄 ...[more]

2024-04-29 01:19

三年期酒再回首：格拉夫列级庄拉图玛蒂雅克

摘要：拉图玛蒂雅克古堡是格拉夫产区的列级庄之一，出产了备受好评的红、白佳酿。本文将带大家一起回顾酒庄正牌红葡萄酒近三年来的表现。 ...[more]

2024-04-29 01:11

什么是“园内混酿”？

摘要：你听说过园内混酿吗？这种混酿方法如何操作？本文为你简单介绍这种古老的混酿方法。 ...[more]

2024-04-29 01:10

寻觅葡萄酒中的质朴表达：矿物质风味

摘要：矿物质风味是一种什么样的风味？出现这种风味意味着酒液中含有相应的矿物质吗？哪些酒款带有经典的矿物质风味？ ...[more]

2024-04-29 00:26

黑皮诺风格对比：勃艮第VS新西兰

摘要： “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美，在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现，那么，黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同？本文 ...[more]

2024-04-29 00:13

宝雅酒庄三年期酒回顾

摘要：在新一年的波尔多期酒来临之际，各个名庄将会有怎样的表现呢？在这之前，我们先来回顾一下宝雅酒庄在过去三个年份的情况吧。 ...[more]

2024-04-29 00:10

智利活灵魂，一滴入魄

摘要：活灵魂酒庄位于智利的迈坡谷，由酒界的名门望族——法国木桐酒庄庄主和智利干露集团的主席共同合作建立。 ...[more]

2024-04-28 23:54

扒一扒木桐为凡尔赛宫定制的限量套装

2024-04-29 02:24

“木桐的太阳之眼”——2019年份木桐艺术酒标出炉

摘要：由丹麦裔冰岛艺术家奥拉维尔·埃利亚松创作的木桐酒庄2019年份艺术酒标于日前公布，令人震撼，让我们一起来看看吧！ ...[more]

2024-04-29 01:47

陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？

摘要：品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？ ...[more]

2024-04-29 01:27

2020迪仙，JS97

摘要： 2020年迪仙庄园红葡萄酒获得了詹姆斯·萨克林97-98分，此酒现已在红酒世界会员商城上线。 ...[more]

2024-04-29 01:15

香奈儿旗下鲁臣世家期酒回顾

摘要：鲁臣世家庄园是时尚巨头香奈儿旗下的一座波尔多二级庄，其所产的葡萄酒有着玛歌产区的特点，风格精致优雅，品质卓越。该酒庄过去3个年份的期酒也不 ...[more]

2024-04-29 00:49

拍照查酒，红酒世界APP让你了解葡萄酒更快一步

摘要：拿到一瓶葡萄酒，酒标上的外文看不懂怎么办？别急，红酒世界APP拍照查酒功能，专为您解决这一难题！ ...[more]

2024-04-29 00:34

不一样的美酒，不一样的意式风情

摘要：在意大利这个唯美而古老的国度，葡萄酒文化历史悠久，古代希腊人将意大利叫做“葡萄酒之乡”。本文将为您介绍意大利最为经典的几种葡萄酒。 ...[more]

2024-04-29 00:33

玛吉尔庄园，瓶中的普里奥拉托风土

摘要：玛吉尔庄园是三大家族在过去一个半世纪里共同努力的成果，致力于将普里奥拉托产区的风土装进酒瓶中。 ...[more]

2024-04-29 00:24

佳人佳酿两相逢，胜却人间无数

摘要：七夕因“牛郎织女”的爱情传说而多了一抹浪漫的色彩，成为了象征爱情的中国传统节日，在当代更是被称作“中国的情人节”。在这天若是来上些许佳酿， ...[more]

2024-04-29 00:13

香槟何以成为欢庆用酒

摘要：在欢庆时刻，开香槟以示庆祝的名场面数不胜数。香槟的名气为何如此之大？又因何成为欢庆用酒？ ...[more]

2024-04-29 00:07

扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲

摘要：日前，拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠，作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。 ...[more]

2024-04-29 02:34

五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程

摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。 ...[more]

2024-04-29 02:33

皮埃罗·安东尼：将超托推上酒界神坛的巨匠

摘要：皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人，掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。 ...[more]

2024-04-29 02:25

澳洲新星——歌浓是如何崛起的？

摘要：歌浓酒庄坐落在澳大利亚的克莱尔谷产区，由凯文·米歇尔于1997年建立，被罗伯特·帕克誉为“澳大利亚最杰出的酒庄之一”，出产的葡萄酒好评如潮 ...[more]

2024-04-29 02:16

崛起中的中国葡萄酒产区

摘要：中国自古便盛行酒文化，相比有着数千年历史的白酒和黄酒，中国葡萄酒的起步虽然晚了许多，却已在几十年中成长为葡萄酒界不容忽视的新兴力量。 ...[more]

2024-04-29 01:36

年产仅7,800瓶的圣埃美隆列级庄佳酿，柏菲德赛斯1997鉴赏

摘要：柏菲德赛斯酒庄是一座知名的圣埃美隆列级庄，与柏菲酒庄同属于佩斯家族。 ...[more]

2024-04-29 01:21

收藏帖：波尔多61家1855列级庄大盘点

摘要：在法国波尔多的众多葡萄酒分级制度中，1855梅多克分级是极其重要的一个，已经成为许多葡萄酒爱好者挑选波尔多佳酿的重要参考标准。本文将为你呈 ...[more]

2024-04-29 01:09

熠熠生辉，《醇鉴》名人堂十年人物盘点

2024-04-29 00:37

这些美酒飘香的地方，就是你要找的旅游新去处

摘要：新春新计划，是时候规划新一年的旅游大计了。2019年有哪些必去的葡萄酒旅游胜地？随小编一起来看一看吧。 ...[more]

2024-04-29 00:23

单一品种酒VS混酿：各有所长

摘要：不论是单一品种葡萄酒还是混酿葡萄酒，都体现了酿酒师的独具匠心与大自然的精妙之处。 ...[more]

2024-04-29 00:10

葡萄酒的年份代表着什么？

摘要：一瓶葡萄酒的年份代表着其酿酒葡萄的采摘年份。年份不同，葡萄生长期间的光照、温度和降雨等因素就会有所差异，进而葡萄酒的产量、品质与风格等方面 ...[more]

2024-04-29 02:31

红酒世界上海新天地店正式开业

摘要：今天，红酒世界上海新天地店开业啦！ ...[more]

2024-04-29 02:30

品酒有先后，按序更好喝

摘要：想拥有更为愉快的品酒体验，品鉴酒款的顺序极为重要，一起来看看应如何判断品酒顺序。 ...[more]

2024-04-29 02:08

如何提升葡萄酒品鉴能力

摘要：品酒与喝酒不同。尽管葡萄酒是用来饮用的，但有时也需要对其进行判断和评估。为了更好地学习和享用葡萄酒，提升葡萄酒品鉴能力十分重要。 ...[more]

2024-04-29 01:29

三年期酒再回首：格拉夫列级庄拉图玛蒂雅克

2024-04-29 01:13

南北罗讷河谷葡萄园品种对比：百花争艳VS独领风骚

摘要：以蒙特利马尔镇为界，罗讷河谷葡萄园被分为北罗讷河谷葡萄园和南罗讷河谷葡萄园。这两大葡萄酒产区利用其各具特色的葡萄品种，酿造出众多世界顶级佳 ...[more]

2024-04-29 01:01

克里纳，跨越四百年的品质追求

2024-04-29 00:33

形似UFO：乐多美新酒窖建成

摘要：近日，乐多美酒庄新酒窖建成，这座新酒窖整体呈未来科幻主义风格，犹如一架UFO降落在圣埃美隆，别具一格，吸引了人们的目光。 ...[more]

2024-04-29 00:29

知名美国膜拜酒，喝过的都是“人生赢家”

摘要：葡萄酒江湖风起云涌，新旧世界的争战愈演愈烈。几乎在上世纪90年代车库酒兴起的同时，膜拜酒在美国加州应运而生。本文将为大家介绍几款具有代表性 ...[more]

2024-04-29 00:16

品鉴环境对葡萄酒的影响

摘要：葡萄酒品鉴是一件十分有趣的事情，需要在光线充足、无异味且无噪音的环境中进行。 ...[more]

2024-04-29 00:13

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乐思宾，助你打开波尔多混酿的大门

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